Resep Gulai Thethelan Kambing Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi resep gulai thethelan kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai thethelan kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai thethelan kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai thethelan kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Kuah Beulangong, Kuliner Aceh dengan Rahasia Kelezatan tak Terduga Kuliner Indonesia memang terkenal akan kelezatannya. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah selera. Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai thethelan kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Thethelan Kambing memakai 20 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Thethelan Kambing:

1. Siapkan 230 gr thethelan kambing
2. Gunakan 1 buah kentang
3. Ambil 4 siung bamer
4. Siapkan 3 siung baput
5. Sediakan 1 cm kunyit
6. Sediakan 1 cm jahe (sesuai selera)
7. Sediakan 1 sdt ketumbar
8. Siapkan 1 buah cabe besar
9. Ambil 2 buah cabe keriting
10. Gunakan 2 buah kemiri
11. Siapkan Secukupnya garam
12. Sediakan Secukupnya gulpas
13. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
14. Siapkan 1 buah serai geprek
15. Gunakan 2 lembar daun salam
16. Siapkan 2 lbr daun jeruk
17. Sediakan 1 sachet santan (me: sasa 20 g)
18. Sediakan 800 ml air untuk rebusan pertama
19. Sediakan 700 ml air untuk rebusan kedua
20. Gunakan 100 ml air untuk melarutkan santan

Gulai merupakan hidangan khas Minangkabau dan Melayu yang sudah familiar hampir di tiap wilayah Indonesia. Gulai kambing adalah salah satu olahan masakan yang memang wajib ada pada saat hari raya Idul Maka untuk anda yang ingin mencoba memasak gulai kambing khas hari Raya Iduladha, bisa. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep. Bumbu gulai kambing di antaranya bawang Gulai kambing berisi daging dan jeroan yang dimasak santan. Gulai kambing biasa disajikan saat Idul Adha.

Cara membuat Gulai Thethelan Kambing:

1. Cuci bersih thethelan kambing lalu rebus hingga mendidih, buang airnya
2. Rebus lagi thethelan hingga mendidih
3. Sambil menunggu rebusan mendidih, siapkan bumbu uleg: baput, bamer, cabe besar, cabe keriting, ketumbar, kemiri, garam, kunyit, dan jahe. Geprek: serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas
4. Potong2 bumbu halus agar mudah diuleg (lebih cepaf diblender, tapi saya lebih suka uleg)
5. Panaskan minyak untuk menumis
6. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum
7. Siapkan kentang, potong dadu, lalu cuci bersih
8. Masukkan bumbu yang telah ditumis dan kentang pada rebusan thethelan yang telah mendidih, tambahkan gulpas
9. Tambahkan santan (saya larutkan dengan 100ml air)
10. Masak gulai thethelan hingga matang, cek rasa
11. Sajikan saat hangat lebih nikmat ❤ selamat mencoba bunda 🥰

Panaskan minyak di wajan tumis bumbu halus sampai harum. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk. Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan masakan atau hidangan berbahan utama daging, jeroan dan tulang kambing yang mempunyai rasa yang sangat khas. Hasilnya gurih seperti yang dijual di restoran.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Thethelan Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!