Resep Soup daging dan iga sapi yang Bikin Ngiler

Resep soup daging dan iga sapi ini dapat Anda tiru atau share ke teman atau ponakan jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.

Anda sedang mencari inspirasi resep soup daging dan iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soup daging dan iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soup daging dan iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soup daging dan iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soup daging dan iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soup daging dan iga sapi menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soup daging dan iga sapi:

1. Ambil 500 gram daging sapi
2. Siapkan 2 kg tulang iga
3. Siapkan 2,5 lt air bersih
4. Siapkan Bahan soup
5. Sediakan 1,5 lt air bersih
6. Sediakan Daging rebus
7. Siapkan Iga rebus
8. Sediakan 2 buah kentang
9. Siapkan 1 buah wortel
10. Gunakan 3 ruas jahe
11. Sediakan 2 biji cengkeh
12. Gunakan 2 biji kapulaga
13. Gunakan 2 batang kayu manis
14. Siapkan 1 sachet ladaku
15. Ambil 2 sachet kaldu jamur
16. Sediakan 1 sdm garam
17. Siapkan Bumbu halus
18. Ambil 11 siung bawang putih
19. Siapkan 5 siung bawang merah
20. Ambil 1 sdt merica kasar

Langkah-langkah membuat Soup daging dan iga sapi:

1. Siaokan daging dang tulang iga, potong dadu daging, rebus 2,5 lt air hingga mendidih lalu masukan daging dan iga,hingga keluar darah nya.
2. Kemudian matikan kompor,llau tiriskan daging dan iga yg Toha di rebus tadi. Buang air nya.,Siapkn semua bumbu
3. Rebus kembali daging dan iga dgn 1,5 lt air bersih masukan jahe geprek,kayu manis, kpulaga,cengkeh. Masak hingg daging empuk kurleb 1 jam. Haluskan bumbu bawang,siapkan kentang dan wortel potong2 sesuai selera
4. Tumis bumbu halus hingga harum dan agak kecoklatan,lalu msukan dlm panci rebusan daging dan iga tadi,beri kaldu jamur
5. Tmbhkan ladaku,lalu masukan kentang dan wortel, beri garam, cek rasa. Lalu potong2 daun bawang dan seledri.
6. Sblum matikan kompor,masukan daun bawang dan seledri,cek rasa.kemudian matikan kompor,dan tuang ke dlm mngkok.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soup daging dan iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!