Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cara membuat gulai Paku/ Pakis Udang Khas Minang Sumatera Barat yang Enak Banget

Sedang mencari ide resep cara membuat gulai paku/ pakis udang khas minang sumatera barat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cara membuat gulai paku/ pakis udang khas minang sumatera barat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cara membuat gulai paku/ pakis udang khas minang sumatera barat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cara membuat gulai paku/ pakis udang khas minang sumatera barat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Gulai Pakis Padang - Bagaimana cara memasak pakis dengan bumbu gulai khas padang - Tumbuhan jenis Resep Masakan Sumatra Barat. Resep cara membuat gulai pakis paling enak. Resep Masakan Gulai Paku (Pakis) Khas Bumbu Padang (Sumatera Barat) Bahan bahan Gulai pakis udang ini sendiri dibuat dari bahan dasar berupa daun pakis atau masyarakat Sumatera Barat menyebutnya "paku" yang diolah bersama udang dengan santan kelapa, cabe rawit, lengkuas, asam kandis, serta kunyit.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cara membuat gulai paku/ pakis udang khas minang sumatera barat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cara membuat gulai Paku/ Pakis Udang Khas Minang Sumatera Barat memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cara membuat gulai Paku/ Pakis Udang Khas Minang Sumatera Barat:

1. Siapkan 2 ikat pakis
2. Sediakan 300 gram udang
3. Ambil 2 ruas jari kunyit
4. Sediakan 2 ruas jari jahe
5. Siapkan 2 ruas jari lengkuas
6. Siapkan 2 siung bawang putih
7. Gunakan 4 siung bawang merah
8. Siapkan 1 genggam cabe rawit
9. Gunakan 1 sdm garam
10. Gunakan 2 bh buah pala (yang mudanya ambil daging buah pala)
11. Ambil 800 ml santan
12. Gunakan 1 buah jeruk nipis
13. Siapkan 1 lembar daun kunyit
14. Siapkan 4 tangkai daun ruku-ruku

Olahan khas Sumatera Barat cukup melimpah, yang pertama ada kacimuih. Walaupun dibuat dengan bahan dasar singkong yang cenderung 'ndeso', namun setelah jadi kacimuih maka rasanya akan Sesuai namanya, makanan khas Sumatera Barat ini juga punya kuah seperti gulai pada umumnya. Resep Gulai Pakis enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.

Cara menyiapkan Cara membuat gulai Paku/ Pakis Udang Khas Minang Sumatera Barat:

1. Siapkan bahan, haluskan bawang merah, putih, kunyit, jahe dan cabe rawit
2. Masukkan santan, daging buah pala, lengkuas,daun kunyit dan garam. Masak hingga mendidih (harus diaduk, biar tidak pecah santan)
3. Setelah mendidih masukkan udang, masak lagi hingga mendidih
4. Dan masukkan pakis dan dau ruku-ruku, masak 3 menit saja, matikan apinya, biar pakisnya tidak terlalu layu. Terakhir Masukkan jeruk nipis.
5. Sajikan dengan ketupat atau dengan nasi hangat. YouTube desmawati kuretangin

Bagi sebagian masyarakat Indonesia, umumnya di Pulau Jawa, tanaman pakis belumlah umum untuk dikonsumsi. Namun bagi suku Minang, resep gulai pakis adalah salah satu menu. Yuk, coba nasi kapau khas Sumatera Barat yang komplit. Hanya saja ketika anda memesan nasi kapau yang sangat khas digunakan adalah gulai cubadak yaitu gulai nangka yang banyak menggunakan santan akan tetapi. Makanan Khas Sumatera Barat Paling Terkenal.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cara membuat gulai Paku/ Pakis Udang Khas Minang Sumatera Barat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!