Cara Gampang Menyajikan Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua yang Enak

Resep sop daging iga sapi resep otentik mertua ini dapat Kamu ikuti atau share ke teman atau saudara jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.

Sedang mencari inspirasi resep sop daging iga sapi resep otentik mertua yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging iga sapi resep otentik mertua yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging iga sapi resep otentik mertua, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop daging iga sapi resep otentik mertua yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop daging iga sapi resep otentik mertua sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua:

1. Ambil 1 kg iga sapi
2. Gunakan 250 gr daging sapi
3. Gunakan 2 buah kentang
4. Sediakan 3 buah wortel
5. Gunakan 1 buah bawang bombay
6. Sediakan 1 ikat saledry
7. Gunakan 1 batang daun bawang
8. Gunakan 1 bks royco rasa sapi
9. Sediakan 1 sdt gula putih
10. Siapkan 3 liter air
11. Siapkan Bumbu ulek
12. Siapkan 5 siung bawang merah
13. Ambil 4 siung bawang putih
14. Gunakan 3 butir kemiri
15. Sediakan 1 buah pala
16. Siapkan 1 rj jahe
17. Siapkan 1 bks lada
18. Siapkan 1 sdm garam
19. Sediakan Rempah -rempah
20. Sediakan 1 bks kapulaga
21. Ambil 1 bks bunga sisir
22. Gunakan 2 bks kayu manis
23. Sediakan 1 bks cengkeh
24. Siapkan 1 bks lada
25. Sediakan harga 1 bks = Rp 1000,-

Cara menyiapkan Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua:

1. Rebus daging sampai mendidih,buang airnya.
2. Rebus kembali daging dan rempah,sampai empuk.(aku pakai pakai metode 5 30 7)
3. Siapkan bumbu uleknya,ulek sampai halus. Agar mudah menguleknya dan nggak licin, pertama ulek dulu garam, lada, kemiri, pala sampai halus,baru berikutnya bawang merah,bawang putih dan jahe
4. Panaskan minyak dan margarine, setelah panas, masukan bumbu ulek,tumis sampai harum.sisihkan.
5. Kupas sayuraan,potong- potong.
6. Masukan bumbu yang sudah ditumis,masukan juga bawang bombay, wortel dan kentang masak sampai sayuran masak.sesaat sebelum dimatikan tambahkan daun saledtri dan daun bawang,cek rasa,siap dihidangkan.
7. Note : penampakan rempahnya perbungkus.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop daging iga sapi resep otentik mertua yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!