Cara Gampang Menyiapkan Nila saus Asam Manis Pedas Anti Gagal

Lagi mencari ide resep nila saus asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila saus asam manis pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila saus asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nila saus asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nila saus asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nila saus Asam Manis Pedas memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nila saus Asam Manis Pedas:

1. Gunakan 2 ikan nila
2. Gunakan 1 sdm Ketumbar
3. Sediakan 1 sdm Garam
4. Ambil 1 sdt Kaldu jamur
5. Siapkan 2 siung Bawang putih
6. Gunakan Air
7. Sediakan Perasan jeruk nipis
8. Ambil Bumbu Asam Manis Pedas
9. Siapkan 2 buah Tomat
10. Ambil 5 siung Bawang merah
11. Siapkan 5 siung Bawang putih
12. Siapkan 7 buah Cabai rawit
13. Siapkan Saus tomat abc pedas 3 sdm/ secukupnya
14. Gunakan secukupnya Merica bubuk
15. Gunakan 1 sdt Garam
16. Sediakan 1 sdt Kaldu jamur
17. Siapkan secukupnya Air
18. Ambil 1 sdm Tepung kanji
19. Siapkan 1 sdm Gula putih

Cara menyiapkan Nila saus Asam Manis Pedas:

1. Bersihkan ikan nila. Lumuri dengan perasan jeruk nipis biar nggak amis. Rendam dengan bumbu yg sudah dihaluskan : ketumbar, bawang putih, garam, kaldu jamur
2. Goreng ikan setengah matang, agak kering. Biar nggak hancur nanti kalau dimasak lagi
3. Sekarang kita buat bumbu asam manisnya. Cincang bawang merah dan bawang putih. Sendirikan. Kemudian cincang jg cabai rawit jdi potongan bulat kecil. Sendirikan.
4. Tumis dulu bawang merah & bawang putihnya dengan sedikit minyak. Kalau sudah tercium harum baru masukkan cabai rawit.
5. Jika ketiga nya tdi sudah agak kering, tambahkan air secukupnya. Masukkan tomat yg sudah diiris dan bumbu sisa lainnya kecuali tepung kanji. Koreksi rasa dulu sebelum ikan masuk ke wajan
6. Rendam ikan di bumbu. Biarkan sebentar biar meresap ke dagingnya. Kalau sudah cukup matang, baru terakhir tambahkan tepung kanji yg sudah dikasih air. Tujuannya biar bumbunya mengental.
7. Naahh Ikan nila bumbu asam manis pedasnya siap disantaappp. Mudah kan ? 😊

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nila saus Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!