Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chicken Karaage Simple Anti Gagal

Lagi mencari ide resep chicken karaage simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken karaage simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken karaage simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken karaage simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken karaage simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Karaage Simple memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Karaage Simple:

1. Gunakan 350 gr Fillet paha ayam
2. Gunakan 1 ruas Jahe
3. Siapkan 2 bh Bawang putih
4. Ambil Secukupnya Garam
5. Gunakan Secukupnya Lada
6. Ambil 1 sdt Minyak wijen
7. Gunakan 2 sdm Shoyuu (Kecap Asin)
8. Siapkan 1 sdm Saos tiram
9. Siapkan 1 sdt Gula
10. Sediakan Bahan adonan
11. Ambil 2 sdm Tepung terigu
12. Gunakan 1 sdm Katakuriko/tepung maizena
13. Gunakan 1 bh Telur

Cara membuat Chicken Karaage Simple:

1. Potong fillet ayam menjadi potongan sedang sesuai selera. Cuci bersih, lumuri perasan jeruk nipis.
2. Masukkan fillet ayam di plastik (saya pakai plastik tahan panas ukuran 1kg) atau boleh jg di wadah. Kemudian masukkan semua bumbu2. Untuk jahe dan bawang putih, diparut terlebih dahulu. Kemudian aduk2 sampai bumbu tercampur rata. Marinasi kurang lebih 30 menit. Saya memarinasi sampe kurang lebih 2 jam. Simpan dalam kulkas waktu marinasi ya.
3. Saat akan menggoreng, masukkan telur ke dalam plastik ayam yg sudah dimarinasi dgn bumbu. Aduk rata. Kemudian masukkan tepungnya, aduk2 lagi sampai rata.
4. Panaskan minyak, harus panas ya. Saya tes dgn sumpit kayu, jika sumpitnya sudah mengeluarkan buih2 kecil, tandanya sudah panas. Kemudian goreng ayamnya sampai kecoklatan dengan api kecil cenderung sedang. Supaya bagian dalamnya matang merata.
5. Siap disajikan. - Biasanya di Jepang, Chicken Karaage disajikan bersama salad kubis dan jeruk lemon yg nanti bisa diperas ke ayamnya. - Yummy～

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Karaage Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!