Cara Membuat Sup daging sapi / beef soup yang Enak
Cara membuat sup daging sapi / beef soup ini dapat Kamu ikuti atau share ke teman atau saudara jika hasil yang Anda lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Sedang mencari inspirasi resep sup daging sapi / beef soup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging sapi / beef soup yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sapi / beef soup, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup daging sapi / beef soup yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup daging sapi / beef soup sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup daging sapi / beef soup menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup daging sapi / beef soup:
- Ambil 1⁄4 kg daging sapi (campur)
- Sediakan 1 buah wortel (potong)
- Gunakan 1 buah kentang (potong)
- Ambil 2 batang daun bawang (iris)
- Gunakan 1 batang daun seledri (iris)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1⁄4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Air untuk merebus
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1⁄2 sdt merica
- Gunakan Taburan:
- Sediakan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Sup daging sapi / beef soup:
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah dan berdoa.
- Panaskan panci.Potong daging sapi menurut selera. Rebus daging (saya memakai metode 5:30:7). masukkan daging dalam air mendidih, rebus 5 menit. Matikan api, diamkan 30 menit (jangan buka tutup panci). Kemudian didihkan 7 menit. Matikan api. Tunggu dingin sambil siapkan bahan-bahan sup.
- Buang lemak yang ada di dalam kuah sup. Didihkan sup lagi, sambil mensangrai bumbu halus. Masukkan bumbu halus kedalam rebusan daging.
- Masukkan potongan kentang, wortel. Tunggu sampai wortel melunak, masukkan daun bawang dan seledri. Masukkan garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Matikan api, sajikan dengan taburan bawang goreng. Dan sambal kecap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup daging sapi / beef soup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!