Cara Gampang Menyajikan Sup Daging Sapi yang Enak Banget
Resep sup daging sapi ini dapat Kalian praktekkan atau bagikan ke teman atau kakak jika hasil yang Kalian buat dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Anda sedang mencari ide resep sup daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Daging Sapi memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Daging Sapi:
- Siapkan 350 gr daging sapi (sy pakai yg tanpa lemak)
- Gunakan 3 buah wortel, potong kotak
- Gunakan 3 buah kentang uk.kecil, potong kotak
- Ambil 2 tangkai daun bawang, potong 1 cm
- Siapkan 1 tangkai daun seledri utk taburan, potong 1 cm
- Gunakan 1 buah tomat, potong jadi 6 bagian
- Gunakan Secukupnya bawang goreng (sy skip lg ngga ada stok)
- Sediakan secukupnya Garam & Gula pasir
- Ambil 1000 ml air utk merebus daging
- Gunakan 1000 ml air untuk kuah sup, 👇
- Siapkan (800 ml air bersih+200 ml air sisa rebusan daging)
- Sediakan 3 sdm minyak utk menumis bumbu
- Sediakan __________________________
- Ambil ✓Bumbu Yang dihaluskan :
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1⁄4 sdt pala yg sdh disisir
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
Cara membuat Sup Daging Sapi:
- Siapkan bahan. (Pala td lupa saya blender jd saya parut langsung ke kuah sup setelah bumbu dan bahan lain jg masuk).
- Rebus daging sampai empuk. Saya rebus pakai presto, 30 menit cukup empuk nya ngga terlalu lembek. Potong kotak daging ukuran sesuai selera. Potong kotak juga wortel dan kentang. Iris daun bawang, seledri dan tomat. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, sisihkan.
- Didihkan air bersih + air kaldu sisa rebusan daging. Setelah mendidih masukan bumbu halus yang sudah digoreng, potongan daging, wortel, kentang, garam dan gula. Masak sampai bahan empuk. Masukan irisan bawang dan tomat. Cicipi dan koreksi rasa. Jika rasa sudah sesuai yang diinginkan, matikan api. Taruh di wadah saji dan beri taburan daun seledri dan bawang goreng. (Sy ngga pakai bawang goreng krn lg ngga ada stok).
- Sup Daging siap dinikmati 🤩. Enaaakk….gurih….segeerrr 🤤.
- Selamat mencobaa yaaa 🤗🥰.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!