Cara Gampang Menyajikan Sop Daging Iga Sapi yang Lezat Sekali
Resep sop daging iga sapi ini dapat Kalian ikuti atau share ke sahabat atau kakak jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Anda sedang mencari inspirasi resep sop daging iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging iga sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop daging iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop daging iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Daging Iga Sapi memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Daging Iga Sapi:
- Sediakan 500 g dagibg iga sapi
- Sediakan 1 buah wortel besar
- Gunakan 2 buah kentang
- Gunakan 1 bungkus kapri
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 batang seledri
- Siapkan Bumbu: 1 bungkus bumbu racik Sop
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 1⁄2 buah bawang bombay
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1⁄4 buah biji pala (sy keep)
Cara membuat Sop Daging Iga Sapi:
- Bungkus daging dg daun pepaya, simpan sekitar 30 -1 jam (bisa jg disimpan di kulkas semalaman). Rebus dg presto 30 menit. Biarkan uap hilang, buka tutup ambil daging potong2.
- Siapkan bahan sayuran dan bumbu iris. Siangi sayuran dan potong2 sesuai selera. Bawang putih, bamet, bawang bombay iris halus, goreng,tiriskan
- Rebus kembali air rebusan daging, beri satu ruas jahe geprek, jk sdh mendidih masukkan daging yg sdh dipotong2 dan bumbu racik tunggu 3 menit tambahkan irisan wortel dan kentang, tunggu 3 menit. Tambahkan sayuran lain, garam,lada. Matikan kompor, masukkan goreng bawang, cek rasa
- Sajikan bersama sambal tomat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Daging Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!