Cara Membuat Sop daging sapi yang Enak
Resep sop daging sapi ini bisa Anda tiru atau bagikan ke sahabat atau kakak jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Anda sedang mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop daging sapi memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop daging sapi:
- Sediakan 1 kg iga sapi campur daging
- Sediakan 2 buah kentang
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil 2 batang daun sop
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 sdm merica
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 9 gram kaldu sapi (1 sachet masako)
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 1⁄2 Liter air
Langkah-langkah menyiapkan Sop daging sapi:
- Rebus iga dan daging sapi hingga empuk (agak lama kira2 1 jam).. Cuci sayuran dan potong2
- Ulek bumbu (bawang merah+bawang putih+merica) lanjut tumis dengan sedikit minyak hingga harum
- Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan daging, masukkan sereh dan daun salam. Lanjut masukkan wortel dan kentang. Aduk2
- Masukkan garam dan kaldu cek rasa. Masukkan tomat serta daun bawang+daun sop
- Aduk rata. Matikan kompor. Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!