Bagaimana Membuat #GULAI NANGKA Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi resep #gulai nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #gulai nangka yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #gulai nangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #gulai nangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #gulai nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #GULAI NANGKA menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan #GULAI NANGKA:
- Ambil 500 gr nangka muda potong2
- Ambil 100 gr daging tetelan (rebus hingga empuk)
- Gunakan 3 lmbr daun salam
- Sediakan 3 lmr daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh memarkan
- Ambil 1 jempol laos memarkan
- Siapkan 2 bks santan instan @65ml
- Sediakan 1000 ml air
- Ambil secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Ambil 1 sendok sayur minyak goreng
- Siapkan Haluskan :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 cm kunyit bakar
- Ambil 1 cm jahe
Langkah-langkah membuat #GULAI NANGKA:
- Rebus nangka hingga lunak, angkat tiriskan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan salam sereh dan daun jeruk tumis hingga bumbu agak kering dan harum.
- Masukkan nangka dan daging aduk rata, biarkan sesaat hingga bumbu meresap kemudian masukkan air masak hingga mendidih dan air agak sat, masukkan santan, gula garam dan kaldu bubuk aduk rata masak hingga matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat #gulai nangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!