Resep #GULAI NANGKA, Lezat
Sedang mencari inspirasi resep #gulai nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #gulai nangka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #gulai nangka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #gulai nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #gulai nangka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #GULAI NANGKA memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #GULAI NANGKA:
- Sediakan 500 gr nangka muda potong2
- Ambil 100 gr daging tetelan (rebus hingga empuk)
- Sediakan 3 lmbr daun salam
- Siapkan 3 lmr daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh memarkan
- Ambil 1 jempol laos memarkan
- Siapkan 2 bks santan instan @65ml
- Sediakan 1000 ml air
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Gunakan 1 sendok sayur minyak goreng
- Siapkan Haluskan :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 cm kunyit bakar
- Sediakan 1 cm jahe
Langkah-langkah menyiapkan #GULAI NANGKA:
- Rebus nangka hingga lunak, angkat tiriskan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan salam sereh dan daun jeruk tumis hingga bumbu agak kering dan harum.
- Masukkan nangka dan daging aduk rata, biarkan sesaat hingga bumbu meresap kemudian masukkan air masak hingga mendidih dan air agak sat, masukkan santan, gula garam dan kaldu bubuk aduk rata masak hingga matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #gulai nangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
