Cara Membuat Sup Daging Sapi yang Menggugah Selera

Resep sup daging sapi ini bisa Kalian ikuti atau bagikan ke kenalan atau kerabat jika hasil yang Kalian praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.

Sedang mencari ide resep sup daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Daging Sapi menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Daging Sapi:

1. Ambil 500 gr daging sapi, potong dadu
2. Siapkan 1200 ml air
3. Ambil 1 sdm kaldu bubuk sapi/garam (di resep tidak ada)
4. Sediakan 2 buah kentang, belah besar
5. Gunakan 4 buah wortel, iris besar
6. Gunakan 10 butir telur puyuh, rebus
7. Gunakan 3 buah tomat, potong 4
8. Ambil 7 butir cengkeh
9. Siapkan 2 batang daun bawang, iris
10. Ambil 2 batang seledri, ikat
11. Gunakan Bumbu halus :
12. Sediakan 7 butir bawang merah
13. Sediakan 3 siung bawang putih
14. Siapkan ¹⁄₂ sdt merica butir
15. Siapkan 1 buah pala
16. Ambil 1 sdm garam

Cara membuat Sup Daging Sapi:

1. Rebus daging hingga setengah empuk.
2. Kemudian masukkan bumbu halus dan cengkeh. Rebus hingga empuk.
3. Masukkan kentang, wortel, telur puyuh. Masak hingga sayuran matang. Jangan lupa tes rasa, jika kurang tambahkan kaldu bubuk sapi/garam.
4. Menjelang diangkat, masukkan tomat, daun bawang dan seledri. Masak sebentar, matikan api dan sajikan hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!