Resep Macaroni Panggang Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi resep macaroni panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal macaroni panggang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaroni panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan macaroni panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan macaroni panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Macaroni Panggang memakai 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Macaroni Panggang:

1. Sediakan 200 gram makaroni
2. Siapkan 150 gram, daging sapi cincang, saya pake Cornet beef
3. Gunakan 100 gram sosis, potong dadu
4. Sediakan 1 buah wortel, potong dadu kecil
5. Gunakan 1 buah bawang bombay, cincang halus
6. Siapkan 4 buah bawang putih, rajang halus
7. Gunakan 3 sdm terigu
8. Sediakan 700 ml susu cair
9. Sediakan 1,5 sdt gula pasir
10. Ambil ¹⁄₄ sdt garam
11. Sediakan ¹⁄₄ merica bubuk
12. Sediakan Parsley kering, saya pakai daun seledri diiris
13. Ambil 150 gram keju parut
14. Siapkan 2 sdm margarin
15. Ambil Toping : keju leleh, irisan seledri

Cara membuat Macaroni Panggang:

1. Rebus macaroni dan tiriskan
2. Lelehkan 2 sdm mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
3. Masukan cincang daging sampai berubah warna, wortel dan sosis. Aduk aduk
4. Masukan terigu sampai bergerindil, masukan susu sedikit sedikit sampai licin
5. Setelah cairan susu agak menyusut, masukan bumbu gula, garam, merica seledri. Masukan keju, masak sampai leju larut. Aduk aduk sambil diicip rasa.
6. Masukan macaroni. Aduk aduk
7. Matikan api. Biarkan agak hangat. Baru masukan kocokan telur. Aduk aduk
8. Pindahkan ke dalam cetakan alunium foil. Atasnya taburi keju, daun seledri.
9. Panggang sampai keju meleleh. Panggang selama 30 menit
10. Sajikan dengan saus tomat/ cabe, mayones

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan macaroni panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!