Resep Rawon daging yang Lezat
Resep rawon daging ini dapat Kalian tiru atau bagikan ke kenalan atau adik jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Anda sedang mencari ide resep rawon daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon daging yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rawon daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rawon daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rawon daging memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rawon daging:
- Siapkan 250 gr daging sapi,rebus dulu
- Gunakan 2 btg daun bawang,iris2
- Siapkan 1 btg sereh,geprek
- Siapkan 4 lmbr daun jeruk
- Siapkan secukupnya Gula,garam,kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 2 bh kluwek,ukuran besar
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 btr bawang merah
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Sediakan 3 btr kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Sambal terasi
- Gunakan Telur asin
Cara membuat Rawon daging:
- Tumis bumbu halus bersama sereh dan daun jeruk sampaj matang dan harum
- Tambahkan air secukupnya
- Masukkan daging,lalu masak sampai daging benar2 empuk dan
- Setelah daging empuk,masukkan daun bawang,garam,gula,dan kaldu bubuk,tunggu mendidih,test rasa angkat
- Sajikan rawon dengan telur asin dan sambal
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rawon daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!