Cara Gampang Menyajikan Sup Daging Sapi yang Bikin Ngiler

Cara membuat sup daging sapi ini bisa Anda praktekkan atau bagikan ke sahabat atau kakak jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.

Lagi mencari inspirasi resep sup daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Daging Sapi memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Daging Sapi:

1. Siapkan 200 gr daging sapi, cuci bersih lalu potong-potong agak kecil
2. Ambil 1 potong iga sapi, cuci bersih
3. Gunakan 2 buah wortel, kupas dan potong-potong
4. Gunakan 200 gr buncis, bersihkan dan potong-potong
5. Sediakan 1 batang daun seledri, ikat simpul
6. Ambil 2 batang daun bawang, iris
7. Sediakan ¹⁄₄ sdt pala bubuk
8. Sediakan ¹⁄₄ sdt merica bubuk
9. Siapkan 1 ruas jari jahe, geprek
10. Sediakan 1 liter air untuk merebus
11. Ambil 1 sdm minyak goreng
12. Ambil BUMBU HALUS :
13. Siapkan 5 butir bawang merah
14. Gunakan 2 siung bawang putih
15. Gunakan 1.5 sdt garam/secukupnya

Cara membuat Sup Daging Sapi:

1. Rebus daging dan iga sapi hingga empuk (sambil disaring kaldunya supaya bening)
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tuang tumisan, tambahkan wortel, jahe, pala dan merica kedalam panci rebusan daging. Masak hingga wortel matang
3. Masukkan buncis, daun seledri dan daun bawang. Didihkan lagi sebentar. Koreksi rasa,angkat dan sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!