Cara Membuat Sop Daging Sapi yang Menggugah Selera
Resep sop daging sapi ini bisa Anda ikuti atau share ke kenalan atau sepupu jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Lagi mencari inspirasi resep sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Daging Sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Daging Sapi:
- Siapkan Bahan :
- Siapkan 250 gr daging sapi, potong2
- Siapkan 2 buah kentang, potong2
- Siapkan 1 buah wortel, potong2
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu
- Ambil 6 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 1⁄2 sdt jinten bubuk
- Ambil 1⁄4 sdt pala bubuk
- Gunakan 1⁄2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 cm jahe, geprek (sdkit saja)
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
Langkah-langkah membuat Sop Daging Sapi:
- Rebus daging sapi sampai empuk lalu tiriskan, potong-potong
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah sampai harum dan sedikit kecoklatan lalu tuang ke dalam air kaldu bersama dengan daging yang sudah dipotong sama kentang, pala, jinten, lada bubuk, jahe geprek
- Masak lagi dengan ditambahkan potongan sayuran antara lain wortel, call, daun bawang
- Tambahkan gula dan garam sesuai selera aduk rata masak sampai mendidih tapi jangan sampai
- Setelah matang pindahkan ke dalam mangkuk untuk disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!