Cara Membuat Rawon yang Lezat

Cara membuat rawon ini dapat Anda praktekkan atau bagikan ke kenalan atau kakak jika hasil yang Anda lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.

Lagi mencari inspirasi resep rawon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rawon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rawon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rawon memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rawon:

1. Gunakan ¹⁄₂ kg daging sapi
2. Gunakan ¹⁄₄ daging rawonan
3. Siapkan 2 liter air
4. Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
5. Siapkan Garam
6. Sediakan Penyedap rasa
7. Siapkan Irisan daun bawang
8. Siapkan Bumbu halus
9. Ambil 4 siung bawang putih
10. Gunakan 8 siung bawang merah
11. Ambil 3 bj kluwak dikupas dan rendam isinya dengan air panas
12. Siapkan ¹⁄₂ sdt jintan
13. Sediakan ¹⁄₂ sdt merica bubuk
14. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
15. Gunakan 1 ruas jari jahe
16. Ambil 2 ruas jari kunyit
17. Sediakan Bumbu geprek
18. Siapkan 2 ruas jari lengkuas
19. Gunakan 4 lbr daun jeruk
20. Siapkan 1 btg sereh

Cara menyiapkan Rawon:

1. Daging dicuci bersih, potong dadu lalu direbus sampai empuk.
2. Siapkan bumbu, haluskan lalu tumis bumbu sampai harum.
3. Masukkan semua bumbu dalam rebusan daging, tambahkan irisan daun bawang, garam dan penyedap rasa lalu biarkan sampai bumbu meresap pada daging dan air kuah mendidih.
4. Jika dirasa sudah meresap bumbunya, angkat dan sajikan. Pelengkapnya jangan lupa bawang goreng, tauge pendek, sambal trasi dan tempe goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rawon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!