Resep 28. Sup Daging Sapi Kentel (Kentang Wortel) yang Enak
Cara membuat 28. sup daging sapi kentel (kentang wortel) ini bisa Kamu lakukan atau bagikan ke kenalan atau kerabat jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Anda sedang mencari inspirasi resep 28. sup daging sapi kentel (kentang wortel) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 28. sup daging sapi kentel (kentang wortel) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 28. sup daging sapi kentel (kentang wortel), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 28. sup daging sapi kentel (kentang wortel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 28. sup daging sapi kentel (kentang wortel) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 28. Sup Daging Sapi Kentel (Kentang Wortel) menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 28. Sup Daging Sapi Kentel (Kentang Wortel):
- Ambil 1⁄4 kg daging, potong sesuai selera
- Ambil 1⁄4 kg balungan sapi
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan 1 buah kentang
- Siapkan 1 batang bawang preh, iris2, tumis bersama bumbu halus
- Ambil 2 batang seledri, iris2, utk taburan
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris tipis, goreng, utk taburan
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada hitam
- Gunakan 3 iris pala
- Gunakan 2 ruas jari jahe, geprek
- Sediakan 2 jempol besar lengkuas, geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 cm kulit kayumanis
- Sediakan 2 liter air utk kuah sup
- Gunakan 1 sdm garam (atau secukupnya)
- Siapkan 1 sdt gula (atau secukupnya)
- Gunakan 1⁄2 sdt kaldu sapi (secukupnya)
Langkah-langkah menyiapkan 28. Sup Daging Sapi Kentel (Kentang Wortel):
- Potong2 daging sapi dan balungan sesuai selera, cuci bersih lalu rebus hingga empuk lalu angkat (air sisa rebusan jgn dibuang, dipakai utk kaldu di supnya nanti)
- Bersihkan kentang dan wortel: kupas, potong dadu dan cuci bersih
- Rebus air dan siapkan bumbu2nya lalu tumis sebentar. Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus, bumbu geprek, daging dan balungan sapi. Masukkan kentang dan wortel. Masak hingga empuk. koreksi rasa dan angkat. Sajikan hangat2 bersama taburan bawang goreng dan seledri 🥰🥰
- Yummyyy😋😋😍😍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 28. sup daging sapi kentel (kentang wortel) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!