Resep Garang Asem, Bikin Ngiler

Anda sedang mencari inspirasi resep garang asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan garang asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Garang asem (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦫꦁꦲꦱꦼꦩ꧀, garang asem) merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah garang asem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Garang Asem menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Garang Asem:

1. Ambil ¹⁄₂ ekor ayam
2. Siapkan Cabe merah
3. Gunakan Cabe hijau teropong
4. Gunakan Cabe rawit
5. Gunakan Salam
6. Ambil Laos
7. Siapkan Sereh
8. Gunakan Tomat merah
9. Gunakan Tomat ijo
10. Sediakan Asem jawa
11. Sediakan Bawang merah
12. Siapkan Bawang putih
13. Ambil Kemangi
14. Gunakan Santan kelapa
15. Sediakan Gula
16. Siapkan Garam
17. Siapkan Penyedap rasa (Masako, micin)

Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang. Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya.

Cara membuat Garang Asem:

1. Potong ayam sesuai selera
2. Potong semua bahan
3. Masukan ayam didalam panci yg sudah di alas daun pisang. Masukan semua bumbu lalu masukan santan dan nyalakan api. Tutup panci dan tunggu hingga matang.

Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Lihat juga resep Garang Asem Bandeng enak lainnya. Garang asem menang berasal dari Grobogan, tetapi lambat laun menyebar ke berbagai daerah lain di Jawa Tengah dengan berbagai variasi bentuk. Garang asem akhirnya juga menjadi makanan. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!