Cara Gampang Menyajikan Sup Daging Sapi yang Enak Banget
Resep sup daging sapi ini bisa Anda praktekkan atau bagikan ke kenalan atau saudara jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Lagi mencari ide resep sup daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Daging Sapi:
- Ambil 200 gr daging sapi (potong sesuai selera)
- Sediakan 600 ml air
- Sediakan 10 bh pentol
- Gunakan 1 bh wortel
- Gunakan 3 bh buncis
- Ambil 3 lbr kol (me: skip)
- Ambil 1 bh kentang
- Gunakan 1 bh bunga kol
- Siapkan 1 plastik jamur enoki yg sehat
- Gunakan 1 btg daun bawang pre
- Sediakan 1 btg seledri
- Ambil 1 btg kecil kayu manis
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan Sejumput garam, gula, dan kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm bawang goreng (untuk taburan)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 6 bh bawang merah (me: 4 bh)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1⁄4 btg pala
Langkah-langkah menyiapkan Sup Daging Sapi:
- Kupas, cuci besih, dan potong sayuran. Daun bawang dan seledri iris tipis.
- Didihkan air rebus daging sebentar ± 10 menit. Buang airnya. Didihkan air lagi masukkan daging, pentol, jahe, dan kayu manis. Masak ±10 menit.
- Haluskan bumbu. Masukkan dalam rebusan daging. Aduk rata
- Masukkan gula dan kaldu bubuk. Masukkan sayuran. Aduk dan cek rasa. Biarkan mendidih atau sampai sayur matang. Jika sdh mendidih masukkan jamur enoki. Aduk mendidih. Angkat dan siap disajikan taburi bawang goreng, nikmati bersama lauk dan sambal 😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!