Cara Gampang Menyajikan Sop Daging Sapi yang Bisa Manjain Lidah
Resep sop daging sapi ini bisa Anda ikuti atau bagikan ke kenalan atau saudara jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Sedang mencari inspirasi resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Sediakan 1 buah wortel ukuran besar iris dadu
- Ambil 2 buah kertang iris dadu
- Gunakan Daun bawang irisi serong
- Siapkan 2 batang seledri bagi 2
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Siapkan 1⁄4 sdt merica
- Gunakan Sedikit jinten
- Siapkan Bumbu Tambahan :
- Gunakan Seiris jahe
- Sediakan 1⁄2 pala
- Siapkan 1 sdt kaldu
- Sediakan 1⁄2 sdt garam
Cara menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Rebus daging untuk menghilangkan darah dan bau amis, kurang lebih 15 menit
- Buang air rebusan 1, dan iris daging tipis-tipis supaya cepat empuk, kemudian rebus lagi dengan air yg baru selama 15 dengan ditutup rapat
- Tumis bawang merah, bumbu halus, jahe dan pala
- Masukan bumbu ke dalam air daging, lalu masukan wortel setelah wortel agak empuk, baru masukan kentang, seledri dan daun bawang
- Masak hingga matang, lalu hdangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!