Cara Gampang Menyajikan Rawon Daging yang Menggugah Selera

Resep rawon daging ini dapat Anda lakukan atau share ke teman atau saudara jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.

Anda sedang mencari inspirasi resep rawon daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rawon daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rawon daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rawon Daging memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rawon Daging:

1. Gunakan 250 gr daging sapi
2. Siapkan 3 lembar daun jeruk
3. Siapkan 2 batang serai
4. Gunakan 1,5 liter air
5. Ambil 2 batang daun bawang
6. Sediakan Bumbu halus
7. Sediakan 7 siung bawang merah
8. Siapkan 5 siung bawang putih
9. Sediakan 2 cabe merah
10. Siapkan 1 ruas kunyit
11. Gunakan 1 ruas jahe
12. Sediakan 1 ruas kencur
13. Sediakan 1 ruas lengkuas
14. Gunakan 1 sdm ketumbar
15. Sediakan 1 sdt merica
16. Gunakan ¹⁄₂ sdt jintan
17. Siapkan 4 buah kluwek
18. Gunakan 3 butir kemiri
19. Sediakan Gula
20. Ambil Garam

Langkah-langkah menyiapkan Rawon Daging:

1. Panaskan air lalu rebus daging sampai empuk kemudian potong dadu
2. Pecahkan kluwek kemudian rendam dalam air sisihkan
3. Siapkan bahan bumbu halus kemudian haluskan, setelah halus tiriskan kluwek kemudian haluskan dengan bumbu sampai tercampur (kemiri dan kencurnya gak kefoto)
4. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai benar" tanak, tambahkan daun jeruk dan serai
5. Setelah bumbu tanah masukkan kedalam air rebusan daging, beri irisan daun bawang, gula dan garam lalu koreksi rasa, masak sampai mendidih terakhir beri taburan bawang goreng

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rawon daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!