Cara Membuat Sop Daging Sapi yang Lezat Sekali
Resep sop daging sapi ini bisa Anda tiru atau bagikan ke sahabat atau adik jika hasil yang Anda buat dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Sedang mencari inspirasi resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Daging Sapi:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Gunakan 2 bh kentang uk sedang
- Gunakan 2 bh wortel uk besar
- Ambil 1⁄4 bh kol
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Gunakan 1⁄2 siung bawang bombay
- Gunakan 3 bh cengkeh
- Siapkan 1 ruas jari kayu manis
- Sediakan 1⁄4 bh pala
- Ambil 1 bh kembang lawang
- Gunakan Minyak utk menumis
- Siapkan 2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan Topping :
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Emping goreng
Cara membuat Sop Daging Sapi:
- Potong2 dadu daging,cuci bersih & tiriskan.Didihkan air,masukan daging,buang buih/kotoran yg ada di atas nya,rebus hingga daging 1⁄2 matang.
- Kupas wortel & kentang.Potong2 wortel & kentang sesuai selera,rendam di air & sisihkan.
- Panaskan minyak goreng & mentega,tumis bawang Bombay hingga tercium bau harum,masukan bumbu halus,tumis hingga bawang Bombay layu,masukan cengkeh & kayu manis,aduk rata.Tumis hingga bumbu matang,matikan api.
- Masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam air rebusan daging tadi,masukan kentang & wortel,bumbui dgn lada,gula,garam & kaldu jamur,aduk rata.
- Koreksi rasa.Setelah daging empuk & sayur matang,masukan daun bawang & matikan api,sajikan selagi hangat dgn ditaburi bawang goreng dan emping.. Tabarakallah😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!