Resep Sop Sapi 🍲 yang Enak Banget
Cara membuat sop sapi 🍲 ini bisa Anda ikuti atau share ke teman atau ponakan jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Anda sedang mencari inspirasi resep sop sapi 🍲 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sapi 🍲 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sapi 🍲, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop sapi 🍲 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop sapi 🍲 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Sapi 🍲 menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Sapi 🍲:
- Ambil Bahan Utama :
- Siapkan 250 gr daging sapi (lebih jg boleh)
- Gunakan 350 gr Tulang iga sapi (bs di skip)
- Siapkan 2 buah Kentang potong kotak
- Sediakan 2 buah Wortel iris bulat
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt Merica / lada bubuk
- Ambil 1⁄2 biji Pala (sedikit aja/sesuai selera)
- Siapkan Kaldu bubuk secukupny
- Gunakan Garam
- Gunakan Semua bumbu dihaluskan kecuali kaldu bubuk, kemudian ditumis
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan 2 lembar Daun Bawang
- Gunakan 1 lembar Seledri
- Ambil 1 buah Tomat
- Sediakan 1⁄4 iris Bawang Bombay (bs di skip)
- Ambil Bawang Goreng
Cara membuat Sop Sapi 🍲:
- Cuci bersih Daging Sapi + tulang kemudian rebus beri bawang putih geprek agar lebih beraroma bs gunakan metode 5.30.7 dg api sedang (rebus pertama 5 menit dg panci tertutup,matikan kompor dengan panci msh tertutup diamkan 30 menit kemudian rebus kembali 7 menit kemudian matikan dan diamkan kembali) krn sy kurang suka aroma daging yg terlalu kuat, air rebusan pertama sy ganti dg yg baru
- Setelah daging dingin bs di iris tipis / kotak sesuai selera
- Kemudian air rebusan daging bs dipanaskan kembali masukkan daging yg sudah di potong2 beserta tulang iga tunggu mendidih,baru masukkan kentang dan wortel yg telah dipotong2..tunggu setengah matang kemudian masukkan bumbu halus yg telah ditumis sebelumnya,kemudian kaldu bubuk dan irisan bawang Bombay (bs diskip) aduk sampai rata sebentar saja jgn sampai kentang/wortel terlalu empuk
- Pindahkan sop beserta isian ke mangkuk saji lengkapi dengan bawang goreng,daun bawang seledri dan tomat iris
- Siap disajikan bs jg ditambah dg nasi hangat,Selamat menikmati 🍲🍚
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Sapi 🍲 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!