Cara Gampang Menyajikan Sop Daging Sapi yang Sempurna

Resep sop daging sapi ini dapat Anda praktekkan atau share ke sahabat atau saudara jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.

Sedang mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Daging Sapi memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Daging Sapi:

1. Gunakan 250 gr daging sapi
2. Siapkan 1 bonggol brokoli
3. Gunakan 2 buah wortel
4. Ambil 7 batang buncis
5. Siapkan 4 lembar kol
6. Gunakan 2 batang daun bawang
7. Ambil 1 batang daun seledri
8. Gunakan 1 batang kecil kayu manis
9. Siapkan Pala bubuk (skip)
10. Sediakan Bumbu halus
11. Gunakan 6 siung bawang merah
12. Sediakan 4 siung bawang putih
13. Ambil 1 ruas kecil jahe
14. Gunakan ¹⁄₂ sdt merica
15. Gunakan Gula
16. Ambil Garam
17. Gunakan Kaldu bubuk

Cara membuat Sop Daging Sapi:

1. Cuci bersih daging potong dadu lalu rebus sampai empuk tambahkan kayu manis
2. Potong brokoli kemudian cuci bersih rendam dalam air panas dan beri garam, biarkan selama 10menit kemudian cuci kembali dan tiriskan
3. Siapkan bahan" sayur, potong-potong lalu cuci bersih tiriskan
4. Siapkan bahan bumbu halus, goreng hingga layu lalu haluskan
5. Masukkan buncis dan wortel lalu masukkan bumbu halus, biarkan sampai mendidih selama 4 menit
6. Lalu masukkan kol, brokoli, daun bawang dan juga seledri, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk lalu koreksi rasa masak hingga sayur matang angkat lalu beri taburan bawang goreng

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!