Cara Gampang Menyajikan Sup Daging Sapi Sederhana yang Lezat
Resep sup daging sapi sederhana ini bisa Kalian tiru atau share ke teman atau kerabat jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Lagi mencari inspirasi resep sup daging sapi sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging sapi sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup daging sapi sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup daging sapi sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Daging Sapi Sederhana menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Daging Sapi Sederhana:
- Ambil 250 gram daging sapi
- Ambil 3 buah wortel
- Sediakan 2 tangkai daun bawang
- Siapkan 8 siung bawah putih
- Ambil 6 siung bawang merah (untuk bawang goreng)
- Siapkan 1 biji pala
- Sediakan 1⁄2 sdm lada
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1⁄2 sdm bubuk jamur
- Gunakan 1 cengkeh *optional
- Ambil 350 ml air matang
- Siapkan 1 ruas jari jahe *geprek
- Gunakan 1 ikat kecil seledri
Langkah-langkah menyiapkan Sup Daging Sapi Sederhana:
- Daging sapi potong dadu, cuci bersih lalu rebus dgn jahe dan 1 geprek bawang putih sampai daging empuk/matang (pakai jahe & bawang putih agar tdk amis) setelah matang sisihkan serta buang air rebusannya
- Potong wortel sesuai selera, cuci bersih dan rebus lalu sisihkan
- Potong/iris serta cuci bawang putih, bawang merah dan daun bawang, buat ikatan seledri dan geprek jahe, lalu siapkan pala dan cengkeh
- Tumis bawang putih mengunakan sedikit minyak hingga harum atau kecoklatan lalu sisihkan, lalu goreng bawang merah hingga kecoklatan lalu sisihkan
- Masak air rebusan baru dan masukan daging dan tumisan bawang putih yang sudah matang tadi kedalam panci
- Kemudian masukan wortel yang sudah matang tadi, seledri,biji pala, cengkeh,garam,gula,lada,bubuk jamur dan masak hingga mendidih/ matang *jangan lupa koreksi rasa serta tambahkan bawang goreng ketika sup daging hendak dihidangkan 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup daging sapi sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!