Bagaimana Menyiapkan Gulai nangka khas padang yang Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide resep gulai nangka khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka khas padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan sayur nangka yang dimasak bumbu gulai ini adalah bersantan encer dengan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda. Gulai memiliki citarasa yang khas dan unik karena dipadukan dengan bumbu rempah-rempah yang sangat enak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka khas padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai nangka khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai nangka khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai nangka khas padang menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai nangka khas padang:

1. Ambil Bahan:
2. Sediakan 1 kg nangka (potong2)
3. Gunakan 2 butir kelapa (500 ml santan kental, 1.000 ml santan encer)
4. Siapkan 2 lbr daun salam
5. Gunakan 5 lbr daun jeruk
6. Gunakan 1 batang serai geprek
7. Ambil 1 lembar daun kunyit, ikat simpul
8. Ambil 2 sdm cabai giling
9. Ambil Secukupnya tetelan sapi (boleh skip)
10. Siapkan Bumbu halus :
11. Siapkan 10 butir bawang merah
12. Sediakan 5 siung bawang putih
13. Gunakan Seruas kunyit
14. Gunakan 2 butir kemiri
15. Sediakan 1 ruas jahe
16. Gunakan 7 btr cabai rawit (sesuai selera ya)
17. Gunakan Seruas jahe
18. Ambil Seruas lengkuas
19. Gunakan Seruas serai ambil bagian putihnya
20. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk

Baca juga: Resep Gulai Gajebo Khas Minang, Cocok buat yang Dapat Tetelan Sapi. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang. Perlu Anda ketahui jika peluang usaha gulai nangka muda khas Padang sangat menjanjikan sekali apabila dijalani. Masakan Padang - Bagaimana Cara membuat sayur nangka khas Padang?

Langkah-langkah membuat Gulai nangka khas padang:

1. Siapkan bahan-bahannya
2. Rebus nangka hingga matang, tiriskan - Masukkan santan dalam wajan, tambahkan bumbu halus, cabai giling, daun2, serai dan lengkuas aduk rata, aduk hingga mendidih (jangan sampai pecah santan ya) lalu masukkan nangka dan tetelan sapi. Berikan garam secukupnya nya. Koreksi rasa..masak hingga matang. - Happy cooking 💕
3. 😍

Apa saja Resep & Bumbunya?- Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan sayur nangka khas masakan Padang, kalau orang padang bilang Gulai Cubadak. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Warna kuahnya pun lebih kuning berkat campuran kunyit. Ingin menyajikan gulai nangka muda khas Padang untuk santapan keluarga besok? Gulai Nangka khas Padang ini cocok disajikan untuk dimakan bersama keluarga selagi hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!