Cara Gampang Menyajikan Sup sapi berempah ala dapur ade yang Enak
Cara membuat sup sapi berempah ala dapur ade ini bisa Kamu praktekkan atau bagikan ke kenalan atau kakak jika hasil yang Kalian lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Anda sedang mencari inspirasi resep sup sapi berempah ala dapur ade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sapi berempah ala dapur ade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sapi berempah ala dapur ade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup sapi berempah ala dapur ade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup sapi berempah ala dapur ade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup sapi berempah ala dapur ade menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup sapi berempah ala dapur ade:
- Siapkan 500 gram daging sapi (aku campur tulangan)
- Ambil 1⁄2 buah pala parut
- Ambil 5 cm jahe digeprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang kecil kayu manis
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Ambil 3 buah wortel kupas lalu potong-potong
- Ambil 1⁄2 buah kembang kol
- Siapkan 2 batang daun bawang potong-potong
- Ambil 6 siung bawang putih digeprek
- Gunakan 5 cm jahe digeprek
- Gunakan 2 batang sereh digeprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 butir cengkeh
- Ambil 1⁄4 sdt kayu manis bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1500 ml air
- Gunakan 1000 ml air kaldu daging
- Gunakan 4 sdm minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Sup sapi berempah ala dapur ade:
- Presto daging dan tulang sapi dengan jahe, daun salam, pala parut, kayu manis, dan cengkeh selama 20 menit. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan air dan wortel, aduk rata. Masak hingga wortel empuk.
- Masukkan daging presto yang sudah dipotong-potong, air kaldu daging, garam, kayu manis bubuk, dan lada bubuk, aduk rata. Menjelang diangkat masukkan daun bawang dan kembang kol. Masak sebentar lagi. Angkat.
- Sajikan hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup sapi berempah ala dapur ade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!