Cara Membuat Sop Daging Sapi (Bumbu Mentah Cemplung) yang Menggugah Selera
Cara membuat sop daging sapi (bumbu mentah cemplung) ini bisa Kalian lakukan atau bagikan ke sahabat atau sepupu jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Anda sedang mencari ide resep sop daging sapi (bumbu mentah cemplung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi (bumbu mentah cemplung) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi (bumbu mentah cemplung), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop daging sapi (bumbu mentah cemplung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop daging sapi (bumbu mentah cemplung) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Daging Sapi (Bumbu Mentah Cemplung) memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Daging Sapi (Bumbu Mentah Cemplung):
- Gunakan 200 gr Daging Sapi (Tanpa lemak)
- Ambil 1 Batang Wortel
- Siapkan 1 Buah Kentang
- Ambil 2 Batang Daun Bawang
- Ambil 2 Butir Cengkih
- Gunakan Secubit Pala dihaluskan/kasar (me: Skip krn keabisan stock. Biasanya kl sop daging aq selalu pakai pala)
- Siapkan 5 Gelas Kecil Air untuk kuah/ 600ml
- Gunakan Bahan yg dihaluskan:
- Siapkan 5 Siung bawang putih
- Siapkan 1 Butir Kemiri
- Gunakan 1⁄4 sdt Merica
- Siapkan 1 sdm Garam/Kaldu bubuk
- Ambil 1⁄2 sdt Gula Pasir
- Siapkan Tambahan:
- Gunakan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Sop Daging Sapi (Bumbu Mentah Cemplung):
- Siapkan semua bahan. Pertama cuci bersih daging, lalu rebus sebentar dgn sedikit air. Lalu buang air dan cuci daging (berfungsi untuk membilas daging, agar lebih higienis) lalu potong2 kecil. Ganti dengan rebusan air baru hingga mendidih (air u/kuah) lalu masukan daging yg telah dipotong2. Haluskan bumbu dan potong sayuran sesuai selera.
- Rebus daging bersama bumbu hingga matang dan empuk set+cengkih+biji pala (jadi bumbu tidak langu). Jika sdh dirasa set empuk masukan kentang+wortel+garam/kaldu penyedap+gula pasir
- Kemudian terakhir masukan daun bawang. Aduk rata sambil koreksi rasa.
- Sop daging sapi siap untuk disajikan, selamat mencoba…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Daging Sapi (Bumbu Mentah Cemplung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!