Cara Gampang Menyajikan Sop Daging Sapi yang Lezat
Resep sop daging sapi ini dapat Anda praktekkan atau share ke teman atau adik jika olahan yang Anda buat dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Anda sedang mencari inspirasi resep sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Daging Sapi:
- Siapkan 500 gr daging sop
- Sediakan 1 bh kentang
- Sediakan 1 bh wortel
- Siapkan 1 bh tomat
- Ambil 1 btg daun bawang, daun seledri
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 2 bh kapulaga
- Siapkan 2 bh bunga pekak
- Siapkan 2 bh cengkeh
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Gunakan 1⁄2 sdt pala bubuk
- Sediakan Secukupnya garam, gula, lada, kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus daging
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Siapkan semua bahan, rebus daging hingga empuk.
- Ketika daging setengah matang panaskan minyak goreng tumis bawang putih hingga harum, masukkan kapulaga, bunga pekak, cengkeh, jahe, kayu manis dan pala bubuk, aduk rata lalu masukkan ke dalam rebusan daging agar bumbu meresap.
- Kemudian masukkan kentang, wortel masak hingga empuk lalu masukkan garam, gula, lada, kaldu jamur, aduk rata terakhir masukkan tomat, daun bawang dan daun seledri.
- Kemudian tambahkan bawang goreng dan Sop Daging siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!