Bagaimana Membuat Macaroni Panggang Teflon yang Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide resep macaroni panggang teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal macaroni panggang teflon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari macaroni panggang teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan macaroni panggang teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat macaroni panggang teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Macaroni Panggang Teflon memakai 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Macaroni Panggang Teflon:
- Siapkan 150 macaroni elbow
- Ambil 2 sosis ayam, bela dua potong2 tipis
- Siapkan 100 gr daging sapi asap, iris (sy pakai ikan tuna)
- Sediakan 1⁄2 kaleng daging kornet (saya skip)
- Gunakan 1⁄2 kaleng daging kornet (saya skip)
- Ambil 1 buah bawang bombay, potong persegi
- Siapkan 6 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 sdt lada hitam bubuk
- Ambil 1 sdt parsley kering (saya: daun bawang)
- Siapkan 1⁄4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1⁄2 sdt gula
- Siapkan 1 sdt garam himalaya
- Siapkan Secukupnya margarin untuk menumis dan olesan
- Gunakan Bahan saus putih:
- Siapkan 300 ml susu full cream
- Ambil 35 gr keju mozzarella, parut kasar
- Gunakan 55 gr keju cheddar, parut kasar
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm margarin
- Ambil 3 butir telur
- Ambil Topping:
- Ambil 40 gr keju mozzarella, parut kasar(me :20 gr)
Langkah-langkah menyiapkan Macaroni Panggang Teflon:
- Rebus macaroni dengan air, sedikit garam dan beberapa tetes minyak makan. Setelah matang, tiriskan.
- Lalu potong2 sisis dan ikan serta daun bawang. Sisihkan
- Saus putih: campurkan kocokan telur, susu, mozzarela, chedar, terigu dan margarin. Aduk rata. Sisihkan.
- Panaskan margarin, tumis setengah matang bawang putih, bawang bombai, aduk hingga rata, kemudian masukan ikan dan sosis aduk kembali, beri sedikit air. Tambahkan garam, gula, lada hitam, pala, dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata.
- Kemudian masukan daun bawang dan macaroni yang telah direbus, aduk hingga rata.
- Tuangkan saus putih, aduk kembali hingga betul2 merata.
- Siapkan wajan teflon yang telah diolesi margarin, tuang adonan, tutup teflon. Panggang dengan api kecil nyaris redup. Sesekali periksa sisi bawah untuk menghindari hangus.dan utk kompornya saya tindihkan dua biar tidak cepat hangus.
- Taburi topping mozzarella tutup kembali serta panggang hingga cairan berkurang/ mengeras.
- Angkat, dinginkan sekitar 30 menit, dan potong. Macaroni Panggang siap disajikan 🧀🧀
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Macaroni Panggang Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!