Resep Rawon Ala Suroboyoan yang Sempurna

Cara membuat rawon ala suroboyoan ini dapat Kalian lakukan atau bagikan ke sahabat atau saudara jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.

Anda sedang mencari inspirasi resep rawon ala suroboyoan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon ala suroboyoan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon ala suroboyoan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rawon ala suroboyoan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rawon ala suroboyoan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rawon Ala Suroboyoan memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rawon Ala Suroboyoan:

1. Ambil 1 kg daging has, rebus hampir matang
2. Siapkan 2 ltr air kaldu rebusan daging
3. Gunakan 2 ruas jahe, geprek
4. Siapkan 2 serai, geprek
5. Sediakan 2 lbr daun salam
6. Gunakan 5 lbr daun jeruk
7. Siapkan Bumbu halus
8. Ambil 5 bh bawang merah
9. Gunakan 3 siung bawang putih
10. Ambil 2 ruas kunyit
11. Sediakan 2 sdt ketumbar
12. Ambil ¹⁄₂ sdt merica bulat
13. Sediakan 5 bh keluak, rendam air panas
14. Sediakan secukupnya Pelengkap
15. Sediakan Kecambah
16. Gunakan Irisan daun bawang
17. Ambil Bawang goreng
18. Gunakan Telur asin
19. Gunakan Kerupuk udang (skip)
20. Gunakan Sambel

Langkah-langkah menyiapkan Rawon Ala Suroboyoan:

1. Siapkan beberapa bahan. Potong-potong daging bentuk dadu. Sisihkan.Rebus kembali sisa air rebusan daging, bila kurang 2 ltr tambahkan saja air
2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan jahe, serai, daun salam dan daun jeruk. Tuang ke panci air rebusan, juga tuang air bekas rendaman keluak.
3. Masak lambat dengan api kecil selama 30 menit atau sampai matang dan daging berubah gelap.
4. Sajikan bersama pelengkap

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rawon Ala Suroboyoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!