Cara Membuat Sup Daging Sapi yang Sempurna

Cara membuat sup daging sapi ini dapat Anda ikuti atau bagikan ke kenalan atau kerabat jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.

Lagi mencari ide resep sup daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Daging Sapi menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Daging Sapi:

1. Gunakan ¹⁄₄ kg daging sapi, presto, iris kotak
2. Ambil 500 ml kaldu daging (dari air rebusan daging)
3. Siapkan 2 buah wortel, potong bentuk kubis
4. Ambil 1 buah kentang, potong bentuk kubis
5. Sediakan Secukupnya kembang kol potong per kuntum (skip)
6. Ambil Bumbu:
7. Gunakan 6 siung bawang merah, cincang halus
8. Ambil 4 siung bawang putih, cincang halus
9. Gunakan ¹⁄₂ buah bawang bombai, iris tipis
10. Siapkan ¹⁄₂ sdt merica bubuk
11. Ambil ¹⁄₂ butir pala, parut
12. Sediakan 1 sdt garam
13. Siapkan ¹⁄₂ sdt gula pasir
14. Siapkan ¹⁄₂ sdt kaldu jamur
15. Siapkan 1 sdm minyak goreng untuk menumis
16. Gunakan 1 batang daun seledri
17. Siapkan 1 batang daun bawang
18. Ambil Bawang goreng

Langkah-langkah membuat Sup Daging Sapi:

1. Siapkan panci dan tuangkan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
2. Masukkan wortel dan kentang, tambahkan air kaldu. Masak hingga ¹⁄₂ matang.
3. Masukkan garam, gula, merica, pala dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga matang dan sayuran empuk. Tambahkan daun bawang dan seledri. Matikan api.
4. Siap dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!