Resep Opor tahu telur puyuh wangi kemangi, Bikin Ngiler

Anda sedang mencari inspirasi resep opor tahu telur puyuh wangi kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor tahu telur puyuh wangi kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Tambahkan daging ayam dan telur rebus. Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Jika sudah matang sempurna, tuangkan opor ayam tahu dalam mangkuk saji.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor tahu telur puyuh wangi kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor tahu telur puyuh wangi kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor tahu telur puyuh wangi kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor tahu telur puyuh wangi kemangi memakai 27 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor tahu telur puyuh wangi kemangi:

1. Gunakan Utama
2. Siapkan 10 tahu ukuran sedang
3. Gunakan 250 gr telur puyuh rebus
4. Ambil 1000 ml air
5. Gunakan 1 scht santan kara kecil
6. Sediakan Minyak goreng
7. Ambil 1 sdt garam
8. Ambil 1 sdm gula putih
9. Sediakan 1 sdm gula merah
10. Gunakan ¹⁄₄ sdt kaldu bubuk (optional)
11. Siapkan Bawang goreng
12. Siapkan Bahan cemplung
13. Sediakan 3 lbr daun salam
14. Gunakan 1 btg sereh geprek
15. Sediakan 5 lbr daun jeruk disobek-sobek
16. Siapkan 2 ruas Laos geprek
17. Sediakan 1 ruas jahe geprek
18. Sediakan 10 bh Cabe rawit
19. Sediakan 1 genggam daun kemangi
20. Ambil Bumbu halus
21. Gunakan 10 sg bawang merah
22. Sediakan 3 sg bawang putih
23. Sediakan 3 bh kemiri
24. Sediakan 1 sdt ketumbar
25. Ambil Seujung sendok jinten
26. Gunakan ¹⁄₂ sdt merica bubuk
27. Sediakan ¹⁄₂ sdt kunyit bubuk

Masukkan telur puyuh, tahu, kecap, dan gula merah, aduk rata. Kecilkan api, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di Pada umumnya harga telur Puyuh per biji lebih tinggi dibandingkan Anda membelinya dalam ukuran kilo.

Langkah-langkah membuat Opor tahu telur puyuh wangi kemangi:

1. Cuci bersih tahu, goreng setengah matang/matang. Kupas kulit telur puyuh, sisihkan
2. Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri hingga matang. Campur dengan bumbu dalam grup bumbu halus, kemudian dihaluskan.
3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bahan cempung yg sudah dicuci bersih
4. Masukkan air, masak hingga mendidih.
5. Masukkan tahu, telur, masak hingga bumbu meresap dan sedikit surut airnya
6. Masukkan santan kara, masak dengan api kecil hingga mengental.
7. Tambahkan gula garam kaldu bubuk. koreksi rasa
8. Sebelum mematikan api, masukkan daun kemangi.
9. Taburkan bawang goreng. Sajikan

Saat sudah matang dan menjadi olahan. Telur puyuh kaya akan gizi, selain itu jika diolah dengan benar akan lebih enak daripada telur ayam lho. Kupas telur puyuh yang sudah direbus, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang. Tahu sarang burung puyuh siap dihidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor tahu telur puyuh wangi kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!