Resep Lodeh Tahu Tempe Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi resep lodeh tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tahu tempe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
LODEH TAHU TEMPE TERONG Resep by Rudy Choirudin. Menu didapur mungil bunda hari ini cuma sayur lodeh tahu tempe, telor ceplok & kerupuk aja gaez. gini aja udah alhamdulillah nikmat. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tahu tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lodeh Tahu Tempe memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh Tahu Tempe:
- Siapkan 10 buah tahu gembos
- Siapkan 1 papan tempe semangit
- Ambil 250 gr udang, kupas dan cuci bersih
- Gunakan 2 buah wortel, potong dadu
- Gunakan 500 ml santan
- Sediakan 1 buah daun bawang
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan 2 iris lengkuas
- Gunakan 3 buah cabe hijau (sesuai selera)
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan 2 buah tomat hijau/ merah
- Sediakan 7 siung bawang merah, rajang
- Sediakan 5 siung bawang putih, rajang
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Minyak utk menumis
Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga. Dong Gu Dofu. (Chinese braised tofu with mushrooms). Sayur Lodeh. (Indonesian vegetables in coconut curry). Resep Sayur Ledoh Tahu - Menu kreatif resep lezat sayur lodeh.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Tahu Tempe:
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan serai hingga layu. Tambahkan daun jeruk, daun salam tumis hingga wangi dan tidak langu
- Masukkan udang dan wortel. Tumis dengan bumbu tambahkan air sedikit masak hingga udang berubah warna
- Masukkan tahu gembos dan tempe semangit lalu tuang santan masak hingga mendidih. Tambahkan gula, garam dan koreksi rasa. Sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Sebelum diangkat masukkan daun bawang, potongan cabe hijau dan cabe rawit
Siapa yang tidak kenal sayuran lodeh, masakan khas asli Indonesia digolongkan sebagai hidangan khas rumah ini berasal dari. Bikin Tempe atau tahu goreng kelihatannya mudah tapi kalau tidak tahu caranya rasanya kurang menggigit. Seperti cerita rekan kerja saya di sini yang asing dengan masakan asia, dia bilang rasa. Lodeh tahu terong paling cocok jika dinikmati dengan nasi hangat dan lauk ikan asin. Siapkan semua bahan, goreng tahu hingga setengah matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!