Resep Lidah Sapi Cabai Hijau / Lidah Sapi Cabe Ijo yang Menggugah Selera

Lagi mencari inspirasi resep lidah sapi cabai hijau / lidah sapi cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah sapi cabai hijau / lidah sapi cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah sapi cabai hijau / lidah sapi cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lidah sapi cabai hijau / lidah sapi cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lidah sapi cabai hijau / lidah sapi cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lidah Sapi Cabai Hijau / Lidah Sapi Cabe Ijo menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lidah Sapi Cabai Hijau / Lidah Sapi Cabe Ijo:

1. Gunakan 250 gr Lidah Sapi (Potongan sesuai selera)
2. Gunakan Daun salam
3. Siapkan Jahe
4. Sediakan Bumbu Halus
5. Sediakan 3 Siung Bawang merah
6. Siapkan 3 siung bawang putih
7. Siapkan 5 buah cabai rawit hijau kecil
8. Gunakan 10 buah cabai rawit hijau besar
9. Gunakan secukupnya Royco
10. Gunakan 3 sdm makan garam (boleh di tambahkan sesuai selera)

Langkah-langkah membuat Lidah Sapi Cabai Hijau / Lidah Sapi Cabe Ijo:

1. Rebus lidah sapi, daun salam, jahe dan sejumput garam sampai matang dan empuk. Tiriskan
2. Blender semua bumbu halus
3. Goreng semua bumbu yang sudah dihaluskan menggunakkan minyak goreng sampai harum. Di bumbui garam, royco dan gula sesuai selera. Tips : Takaran bumbu nya agak berani supaya rasanya keluar
4. Goreng lidah sapi sampai agak berwarna sambil di bumbui garam, royco dan gula
5. Masukan cabe hijau. Tumis sampai lidah berwana sedikit kecoklatan dan warna hijau cabe agak tua
6. Hidangkan dengan nasi panas

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lidah Sapi Cabai Hijau / Lidah Sapi Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!