Langkah Mudah untuk Membuat Salmon panggang dabu-dabu, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi resep salmon panggang dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal salmon panggang dabu-dabu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon panggang dabu-dabu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan salmon panggang dabu-dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kalian sedang mencari ide untuk mengolah ikan salmon? Pas banget nih, karena kali ini Ius akan mengajak kita untuk membuat resep Salmon. Halo semua kali ini aku share video masak "Salmon Panggang Sambal Dabu-Dabu".
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan salmon panggang dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Salmon panggang dabu-dabu menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Salmon panggang dabu-dabu:
- Siapkan 1 pak salmon
- Siapkan 1⁄2 buah lemon
- Sediakan 1 sdt merica hitam bubuk(saya pakai yang agak kasar)
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 3 sdm unsalted butter
- Gunakan Bahan sambal dabu-dabu:
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah(iris tipis)
- Sediakan 2 buah tomat hijau(potong kecil-kecil)
- Siapkan 2 siung bawang merah(iris tipis)
- Gunakan 5 tangkai daun kemangi
- Sediakan 1 buah jeruk nipis(ambil air nya)
- Siapkan 1⁄2 sdt garam
- Gunakan 1⁄2 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 sdm virgin olive oil(bisa di ganti pakai minyak sayur panas biasa)
Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Dabu-dabu. Bahan utama yang digunakan yaitu cabe yang dimix dengan Dabu-dabu yang mampu menghasilkan citarasa yang sempurna. Sambal Dabu-dabu is yet another specialty Sambal from Manado, North Sulawesi. Just like Sambal Matah from Bali, Sambal Dabu-dabu made from raw sliced ingredients.
Cara menyiapkan Salmon panggang dabu-dabu:
- Cuci ikan salmon,lalu lap menggunakan tisu makan(tujuannya supaya tidak terlalu berair ketika di panggang),kucuri dengan air perasan jeruk lemon,garam dan lada hitam bubuk,diamkan 5 menit.
- Panaskan pan anti lengket,masukan 3 sdm butter,kemudian panggang salmon
- Panggang sisi atas dan bawah kurang lebih 5 menit saja ya ataw sampai salmon berubah warna,jika kurang yakin bisa di tes tusuk pakai garpu pada daging ikan salmon. 1. Siapkan sambal dabu-dabu,potong semua bahan sambal,tambahkan daun kemangi,garam,kaldu jamur,air perasan jeruk nipis dan minyak,lalu aduk dan tes rasa.
- Salmon panggan dabu-dabu siap di hidangkan😋
It has distinctive, special taste that goes well with any meals, especially fish-based meals. Let's try to make this fresh Sambal at home! Siapkan mangkuk, masukkan semua bahan sambal dabu-dabu ke dalam mangkuk. Siram sambal ke atas permukaan ikan kala ikan akan disantap bersama dengan nasi panas. Biasanya sambal dabu-dabu dijadikan sebagai teman lauk, terutama lauk pauk yang berasal dari gorengan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Salmon panggang dabu-dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!