Resep Sop Daging Sapi yang Lezat
Resep sop daging sapi ini bisa Kamu tiru atau bagikan ke teman atau adik jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Anda sedang mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Daging Sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Daging Sapi:
- Sediakan 250 gr daging sapi (me: daging+tulang)
- Sediakan 1 bonggol kecil kembang kol, potong²
- Siapkan 8 bh baby kentang, kupas
- Sediakan 2 bh buncis, potong²
- Ambil 6 bh bawang merah, iris
- Gunakan 1⁄2 btr pala, haluskan
- Siapkan 1⁄2 sdt jinten bubuk
- Sediakan 1 btg daun bawang, rajang
- Ambil 1⁄2 bh tomat, potong²
- Ambil 1⁄4 sdt kaldu bubuk sapi
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
Cara menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Rebus daging sapi hingga empuk. Angkat dagingnya, saring kaldunya.
- Goreng bawang merah hingga kuning kecoklatan, angkat.
- Didihkan kembali air kaldu, masukkan daging, garam, kaldu bubuk, gula, pala bubuk, jinten bubuk dan kentang, masak hingga kentang setengah matang. Masukkan buncis, kembang kol, daun bawang dan bawang merah goreng. Masak hingga sayuran matang. Sesaat sebelum diangkat masukkan potongan tomat. Angkat, sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!