Resep Sop Daging Sapi Praktis yang Bikin Ngiler
Cara membuat sop daging sapi praktis ini dapat Anda ikuti atau share ke kenalan atau saudara jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Anda sedang mencari ide resep sop daging sapi praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi praktis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi praktis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop daging sapi praktis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop daging sapi praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Daging Sapi Praktis menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Daging Sapi Praktis:
- Sediakan Daging sapi mix tulang sapi mix tetelan (500 gr atau lebih)
- Siapkan 2 batang kecil sereh digeprek (kl batangnya besar 1 saja cukup)
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek
- Siapkan 2 bawang putih digeprek (utk rebusan daging)
- Gunakan BUMBU HALUS:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 biji pala
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1⁄4 sdt kaldu sapi
- Ambil BAHAN SAYURAN:
- Gunakan 2 Buah Wortel
- Ambil 6 Buah Buncis
- Gunakan 1⁄4 Kol
- Sediakan 2 Buah Kentang
- Sediakan 2 Tangkai Daun bawang
- Ambil 2 Tangkai Daun seledri
- Ambil 1 Buah Tomat Kecil
Cara membuat Sop Daging Sapi Praktis:
- Rebus daging mix tulang dgn 1⁄4 sdt garam dan 2 siung bawang yg sudah digeprek. Sambil menunggu daging direbus sampai empuk, siapkan bahan2 dan potong2 sayuran.
- Haluskan bumbu2
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan daun salam, sereh, dan lengkuas oseng2 sebentar hingga wangi.
- Lalu masukkan daging beserta air rebusannya. Kemudian masukkan sayur2an wortel, buncis, kol dan kentang. Kemudian masukkan kaldu sapi, sejumput garam dan koreksi rasa. Tunggu sampai sayuran matang dan empuk kemudian masukkan tomat, daun bawang, dan daun seledri, aduk2 sebentar. Koreksi rasa lagi jika rasa sudah oke matikan kompor.
- Sop daging sapi pun siap dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop daging sapi praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!