Cara Gampang Menyajikan Sop Daging Sapi yang Bisa Manjain Lidah
Cara membuat sop daging sapi ini bisa Anda lakukan atau bagikan ke sahabat atau ponakan jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Lagi mencari inspirasi resep sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Daging Sapi memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Daging Sapi:
- Gunakan 200 gr daging sapi
- Gunakan 2 buah kentang
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan Secukupnya kol
- Ambil 1 ikat daun seledri
- Ambil 1 buah batang daun bawang
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 2 sdt kaldu sapi
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 sdt lada
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1⁄2 buah pala
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan Tambahan :
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Jeruk kunci/nipis
- Gunakan Cabe rawit
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Potong daging sesuai selera, lalu rebus hingga lemak/kotoran keluar diatasnya, lalu buang air dan ganti dengan air yang baru, rebus hingga empuk (kurleb 1 jam)
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan ke rebusan daging yang sudah empuk, aduk hingga rata
- Masukkan kentang, lalu wortel, masak hingga hampir empuk, lalu masukkan kol, seledri, batang daun bawang, garam, gula, kaldu sapi, kaldu jamur, aduk hingga meresap
- Angkat dan sajikan dengan perasan jeruk kunci dan cabe rawit, uhhh mantabbb pedes asem meresep 😁😁
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!