Cara Membuat Sop Daging Tulang Leher Sapi Bumbu Rempah yang Enak
Resep sop daging tulang leher sapi bumbu rempah ini bisa Kalian lakukan atau share ke teman atau ponakan jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Lagi mencari ide resep sop daging tulang leher sapi bumbu rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging tulang leher sapi bumbu rempah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging tulang leher sapi bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop daging tulang leher sapi bumbu rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop daging tulang leher sapi bumbu rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Daging Tulang Leher Sapi Bumbu Rempah menggunakan 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Daging Tulang Leher Sapi Bumbu Rempah:
- Gunakan 1 kg daging tulang leher sapi
- Ambil 2 buah kentang
- Sediakan 2 wortel
- Sediakan 2 kepal brokoli
- Ambil 1 batang bawang daun seledri
- Siapkan 3 siung bawang putih halus
- Ambil 2 cengkeh
- Siapkan 1 ruas jari kayu manis
- Sediakan 1 bunga lawang
- Gunakan 1 jempol jahe digeprek
- Siapkan 2 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdm garam
- Ambil 2 sdm royco sapi
- Gunakan 1 panci air
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging Tulang Leher Sapi Bumbu Rempah:
- Rebus daging sampai empuk. Tumis bawang putih hingga harum. Satukan di panci rebusan daging. Masukkan jahe, cengkeh, bunga lawang, kayu manis, garam, merica, royco.
- Masukkan kentang duluan sampai empuk. Lalu masukkan wortel sampai setengah empuk. Brokoli dan daun bawang seledri terakhir rebus sebentar saja. Sajikan hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop daging tulang leher sapi bumbu rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!