Resep Sop Sapi yang Bisa Manjain Lidah

Resep sop sapi ini bisa Kalian tiru atau share ke teman atau sepupu jika hasil yang Anda buat dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Sedang mencari ide resep sop sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Sapi memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Sapi:

1. Siapkan 200 gr daging sapi tanpa lemak. Potong dadu
2. Siapkan 2 buah wortel, potong dadu
3. Gunakan 1 tomat merah, potong
4. Ambil potong Bawang pre,
5. Sediakan 1 sdm kecap asin
6. Ambil Garam dan sedikit gula
7. Siapkan Bumbu Cemplung :
8. Siapkan 3 siung bawang putih, bakar lalu geprek
9. Gunakan 2 butir kapulaga & cengkeh
10. Siapkan 1 batang serai geprek
11. Gunakan 3 iris lengkuas & jahe
12. Ambil ¹⁄₂ butir bawang bombay, potong
13. Gunakan ¹⁄₂ bunga lawang/pekak
14. Ambil ¹⁄₄ butir pala, parut
15. Ambil ¹⁄₂ sdt merica bubuk & ketumbar bubuk

Langkah-langkah membuat Sop Sapi:

1. Rebus 1 liter air. Setelah mendidih, masukkan potongan daging sapi, serai, jahe, lengkuas. Masak sampai daging empuk.
2. Masukkan semua sisa bumbu cemplung, daun bawang & kecap asin. Tambahkan garam dan sedikit gula utk penyeimbang rasa. Aduk. Koreksi rasa.
3. Terakhir, masukkan wortel & tomat. Tunggu sampai wortel matang. Sajikan dengan jeruk nipis, sambal dan emping mlinjo. Happy cooking ❤❤

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!