Resep Asem Asem Lele dengan belimbing wuluh dan Buncis yang Enak
Anda sedang mencari inspirasi resep asem asem lele dengan belimbing wuluh dan buncis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem lele dengan belimbing wuluh dan buncis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan rumah yang sederhana dan gampang di buat. masakan yang paling segar dan wajib di coba di rumah. Hidangan makanan yang dibuat dari daging memang seringkali menjadi sebuah hidangan yang nikmat dan sedap. Nah, kali ini agar anda bisa membuat sendiri sajian asem-asem daging buncis dirumah dengan mudah dan praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem lele dengan belimbing wuluh dan buncis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asem asem lele dengan belimbing wuluh dan buncis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asem asem lele dengan belimbing wuluh dan buncis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asem Asem Lele dengan belimbing wuluh dan Buncis menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asem Asem Lele dengan belimbing wuluh dan Buncis:
- Siapkan 1⁄2 kg Lele
- Ambil 1 bungkus buncis
- Ambil 6 biji belimbing wuluh
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabe rawit merah
- Siapkan 5 cabe merah keriting
- Ambil 1 bungkus santan kara 65 ml
- Sediakan 550 ml air
- Siapkan 1⁄2 sdt garam
- Ambil 1⁄2 sdt kaldu ayam
- Ambil 1⁄4 sdt gula
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Lengkuas,geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
Cara membuat asem-asem terbilang mudah, cukup rebus daging dan tumis bumbu. Lihat juga resep Tumis Dencis Belimbing Wuluh enak lainnya. Belimbing wuluh bisa dikresikan jadi sayur berkuah hingga sambal lezat. Asem-asem daging dimasak dengan berbagai rempah dan tidak memakai santan.
Cara membuat Asem Asem Lele dengan belimbing wuluh dan Buncis:
- Bersihkan lele dari insang dan kotoran.Cuci bersih kemudian lumuri garam,diamkan 10 menit.Siangi buncis,cuci bersih lalu potong 3 cm.Belimbing di potong serong.
- Cuci lagi lele,tiriskan.Panaskan minyak,goreng ikan lele sampe matang dan garing.Lakukan sampe lele habis.
- Uleg bawang merah bawang putih dan cabe.Tumis bumbu uleg di minyak sisa menggoreng ikan.Tambahkan daun salam dan lengkuas.masak sampe matang dan wangi.Masukan air,bumbui dengan garam gula dan kaldu.Masukan belimbing wuluh.Jika sudah mendidih masukan santan.Didihkan lagi masukan buncis.Koreksi rasa.Terakhir masukan lele masak sebentar.Angkat.
- Jika dirasa sudah pas.Jangan terlalu lama dimasak di kuah lele nya.Supaya tidak hancur.
- Pan
Yang membuat makanan ini lezat karena menggunakan belimbing wuluh. Jadi siapa saja akan ketagihan dengan rasanya. Untuk membuat asem-asem daging juga sangat simpel. Asem-asem daging, dengan buncis dan cabai hijau. Kuahnya hijau, segar, dengan rasa asam belimbing wuluh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asem Asem Lele dengan belimbing wuluh dan Buncis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!