Resep Semur Daging Kentang, Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi resep semur daging kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Selain dengan panci presto, ada cara lain untuk masak semur daging yang cepat empuk sehingga hemat gas meskipun hanya menggunakan panci atau wajan biasa. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. Lihat juga resep Semur daging, tahu, n kentang 🤩 enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur daging kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging Kentang memakai 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Daging Kentang:
- Ambil 200 gr Daging rendang
- Siapkan Kentang setengah
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas
- Gunakan 1 Sereh
- Sediakan 2 Kembang lawang
- Ambil 1⁄2 sdt Ketumbar
- Siapkan 2 Kapulaga
- Sediakan 1 Daun salam
- Siapkan 1 Daun jeruk
- Ambil 2 Kemiri
- Sediakan 1⁄2 Pala
- Gunakan 5 Cengkeh
- Sediakan 1 Kayu manis
- Siapkan 1⁄2 sdt Jinten
- Ambil Kecap manis
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Ambil Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 1⁄2 ruas jari Jahe
- Ambil 1 sdt Merica
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 5 sdm Santan
Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Sate Jamur *Resep Minuman KOPI Cold *Resep Daging Dendeng GURIH *Resep Semur Daging Kentang Sederhana *Cara Memasak Ayam Teriyaki *Resep Masakan Tempe Goreng Serundeng.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Kentang:
- Remukkan sereh, dan lengkuas. Ulek bumbu halus: Kemiri, kunyit, jahe, ketumbar, garam, merica, pala, bawang merah dan bawang putih sampai halus
- Lumuri daging dgn bumbu halus, diamkan kurang lebih 5 menit
- Tumis sereh, lengkuas, kapulaga, cengkeh, kayu manis, kembang lawang, daun jeruk, daun salam.
- Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum. Kalau sudah harum masukkan air secukupnya
- Masukkan santan, dan kecap, gula dan garam. Sesuaikan rasa. Masukkan daging dan rebus dgn metode 5-30-7.
- Rebus kentang sampai setengah matang, lalu masukkan ke dalam semur ketika 7 menit terakhir.
Masak semur hingga daging dan kentang benar-benar empuk. Setelah itu masukkan soun yang telah ditiriskan airnya. Hidangan semur daging dan kentang siap disajikan untuk menemani hari. Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda. Resep semur daging menjadi salah satu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!