Cara Gampang Membuat Macaroni (Pasta) Brulee yang Sempurna

Anda sedang mencari ide resep macaroni (pasta) brulee yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal macaroni (pasta) brulee yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari macaroni (pasta) brulee, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan macaroni (pasta) brulee enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan macaroni (pasta) brulee sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Macaroni (Pasta) Brulee menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Macaroni (Pasta) Brulee:

1. Ambil 250 gram macaroni, rebus sampai aldente
2. Ambil Saus Pasta
3. Ambil 2 buah sosis
4. Siapkan 150 gram daging cincang (me:slice beef potong kecil)
5. Gunakan 300 gram saus bolognaise
6. Siapkan 1 buah bawang bombay
7. Sediakan 1 sdt oregano
8. Ambil secukupnya Garam dan lada halus
9. Sediakan Bahan Saus
10. Siapkan 1 sdm margarine
11. Gunakan 4 sdm tepung terigu
12. Sediakan 500 ml susu cair
13. Sediakan 120 gram keju mozarella parut (sisakan buat taburan)
14. Ambil 50 gram keju cheddar parut
15. Sediakan secukupnya Garam dan lada

Langkah-langkah membuat Macaroni (Pasta) Brulee:

1. Buat pasta nya dengan, tumis bawang bombay sampai harum dan mengkilap, masukkan potongan daging, biarkan sampai berubah warna, kemudian tambahkan potongan sosis
2. Setelah matang, masukkan saus bolognaise, aduk rata… masak bbrp menit tambahkan garam dan lada, masukkan makaroninya, aduk rata sampai tercampur dan meresap bahan tadi pada makaroni. Tuang dalam pinggan tahan panas atau aluminium foil. Sisihkan
3. Buat saus kejunya, dengan panaskan margarine, tambahakn terigu aduk rata, hingga sedikit bergerindil,.kemudian masukkan susu sedikit demi sedikit, aduk rata, kemudian masukkan keju mozarella dan keju cheddar aduk dan niarkan hingga keju larut dan saus mengental. Matikan api dan sisihkan.
4. Tuang pasta dalam pinggan tahan panas atau aluminium foil, kemudian tuang saus keju diatasnya
5. Taburi sisa mozarella dan cheddar diatasnya. Saya buatnya di pinggan pyrex dan aluminium foil, panggang di suhu 180 derajat celciusselama 15 menit.
6. Setelah matang angkat, biarkan sejenak dan siap disantap….
7. Selamat mencoba

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat macaroni (pasta) brulee yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!