Cara Membuat Sop iga/sop daging sapi yang Bisa Manjain Lidah

Cara membuat sop iga/sop daging sapi ini dapat Kamu ikuti atau bagikan ke kenalan atau saudara jika hasil yang Kalian lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.

Sedang mencari inspirasi resep sop iga/sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga/sop daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga/sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop iga/sop daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga/sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop iga/sop daging sapi memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop iga/sop daging sapi:

1. Gunakan 1 kg iga sapi
2. Ambil 1 buah wortel, potong2
3. Ambil 2 genggam buncis, potong2
4. Gunakan 1 batang daun bawang, potong2
5. Siapkan 2 ruas jari jahe, memarkan
6. Sediakan 1 butir bawang bombay ukuran sedang, cincang kasar
7. Siapkan 6 siung bawang putih, geprek
8. Ambil ³⁄₄ biji pala, geprek
9. Ambil 3 cm kayu manis
10. Sediakan 3 butir cengkeh
11. Sediakan Secukupnya garam
12. Ambil Secukupnya lada
13. Gunakan Secukupnya penyedap rasa
14. Sediakan Minyak untuk menumis
15. Gunakan Air

Langkah-langkah menyiapkan Sop iga/sop daging sapi:

1. Rebus daging bersama dengan jahe. Masak kurang lebih 30 menit agar kaldu keluar.
2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan kecoklatan.
3. Masukkan tumisan bawang ke rebusan daging. Tambahkan pala, kayu manis, cengkeh.
4. Tambahkan garam, lada, dan penyedap rasa. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga daging matang dan empuk.
5. Masukkan sayuran dan masak kurang lebih 15 menit atau sampai sayuran matang.
6. Matikan api. Masukkan potongan daun bawang.
7. Siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop iga/sop daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!