Cara Gampang Menyajikan 13. Sup daging sapi yang Lezat
Cara membuat 13. sup daging sapi ini bisa Anda lakukan atau bagikan ke sahabat atau sepupu jika hasil yang Kalian praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Lagi mencari ide resep 13. sup daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 13. sup daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 13. sup daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 13. sup daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 13. sup daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 13. Sup daging sapi memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 13. Sup daging sapi:
- Ambil 1⁄2 kg daging sapi (potong dadu)
- Gunakan 5 bh bakso sapi (belah jadi 2 atw 4)
- Siapkan 2 bh wortel (iris tipis)
- Siapkan 2 bh kentang (potong dadu)
- Gunakan 8 bh buncis (potong 3 cm)
- Gunakan 1 bh bunga kol putih
- Siapkan 1 bh tomat merah (potong dadu)
- Siapkan 1 lbr daun bawang (iris 1 cm)
- Siapkan 1 lbr daun seledri (iris 1 cm)
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Ambil 1 ruas jari jahe (geprek)
- Siapkan Bawang goreng (sebagai taburan)
- Siapkan 1,5 ltr air
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1⁄2 bh pala
- Sediakan 1⁄2 sdt merica
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 2 sdt kaldu sapi bubuk
- Siapkan 1⁄2 sdt gula putih
Langkah-langkah membuat 13. Sup daging sapi:
- Potong dadu daging sapi. Masak didalam panci presto selama 40 mnt agar empuk. Jika tidak ada presto, daging bisa terlebih dahulu dibungkus dalam daun pepaya agar empuk, lalu cuci & masak daging dalam panci biasa. Buang air rebusan. Lalu pindahkan daging kedalam panci berisi air yang baru.
- Setelah air mendidih masukkan wortel terlebih dahulu. Setelah empuk baru masukkan kentang. Setelah itu masukkan bumbu halus (agar bumbu lebih sip, bumbu ditumis dahulu dgn minyak sedikit). Disusul daun salam & jahe geprek
- Lalu masukkan buncis, bunga kol putih & bakso. Tambahkan garam, kaldu daging sapi bubuk & gula putih. Koreksi rasa
- Setelah dirasa pas masukkan potongan tomat, daun bawang & seledri
- Ga butuh lama api langsung dimatikan. Lalu sajikan sup daging dengan taburan bawang goreng diatasnya
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 13. sup daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!