Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bestik Lidah Sapi Anti Gagal
Sedang mencari ide resep bestik lidah sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bestik lidah sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bestik lidah sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bestik lidah sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bestik lidah sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bestik Lidah Sapi menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bestik Lidah Sapi:
- Ambil 1 buah lidah sapi
- Ambil 1 bawang bombay besar
- Siapkan 1⁄2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 3 buah tomat matang,cuci trus diblender
- Gunakan 1 sdm gula pasir,garam
- Ambil Secukupnya kaldu sapi bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Ambil Kecap manis, sy gk pake krn pk tomat yg di blender
Cara membuat Bestik Lidah Sapi:
- Cuci bersih lidah sapi,rebus air sampai mendidih,masukkan lidah sapi dg daun salam,kira2 10 menit,buang airnya,klotok kulit ari yg putih pd lidah sapi,cuci lg, rebus kembali lidah dg daun salam
- Rebus kira2 1⁄4 jam, buang airnya, cuci lidah sapi dan rebus kembali/presto dg air bersih.potong2.
- Panaskan wajan tambah butter,tumis lidah sapi bbrp saat,sisihkan.butter bekas unt numis lidah bs dipake unt menumis bawang bombay yg sdh dirajang,tumis sampai harum,tambahkan gula,bubuk kaldu sapi dan jamur, kecap, saos tomat dan tomat yg sdh diblender
- Masukkan lidah sapi, ungkep sampai matang.hidangkan dg kentang goreng,wortel rebus
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bestik Lidah Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!