Resep Tuna Mentai yang Enak
Resep tuna mentai ini bisa Anda tiru atau bagikan ke kenalan atau kerabat jika hasil yang Kalian lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Anda sedang mencari ide resep tuna mentai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna mentai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna mentai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna mentai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna mentai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tuna Mentai memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna Mentai:
- Gunakan Nasi:
- Sediakan 400 gr nasi
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm shoyu
- Gunakan Nori tabur
- Sediakan Mentai:
- Gunakan 250 gr Tuna
- Sediakan 2 sdt shoyu
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Sediakan 1 sdt madu
- Siapkan 1 sdt air lemon
- Siapkan sedikit minyak zaitun
- Ambil Topping:
- Siapkan Mayonaise
- Ambil Tobiko, telur ikan bila punya
- Ambil Saos tomat
- Sediakan Gula pasir secukupnya bila perlu
- Ambil Nori tabur
- Gunakan Sayur tumis:
- Sediakan 1⁄4 buah bawang bombay, rajang
- Ambil 200 gr sayuran mix
- Ambil 1 sdt parsley kering
- Siapkan 1⁄2 sdt lada hitam keprak
- Ambil 1 sdm minyak zaitun
- Siapkan 1⁄2 sdt kaldu jamur
- Sediakan sejumput garam
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Mentai:
- Marinasi tuna, diamkan dalam kulkas 1 jam, lalu tumis tuna dengan minyak zaitun sampai berubah warna, sisihkan.
- Campur bahan topincg, sisihkan. Panaskan minyak zaitun, tumis bombay sampai harum lalu tambahkan sayuran, beri bumbu lalu aduk rata sebentar sampai matang.
- Campur bahan nasi, masukkan dalam ramekin/wadah tahan panas, beri topping tuna.
- Semprotkan topping mayonaise, beri taburan nori. Panggang dalam oven suhu 180 dc sekitar 15 menit. Sajikan dengan sayuran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna mentai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!